Urszula Somow
Profesor FSI
Su papel en FSI Training
Urszula Somow forma parte del profesorado de FSI Training, especializándose en la planificación de catering colectivo en las instalaciones de entrenamiento de clubes de fútbol profesionales.
Su aportación se centra en la logística nutricional y la implementación de estrategias basadas en evidencia científica dentro de la práctica diaria del alto rendimiento.
Actualmente
Ejerce como Responsable de Nutrición en el Legia de Varsovia y Directora de Nutrición de la Asociación Polaca de Atletismo, gestionando las estrategias dietéticas de deportistas de élite.
Colabora también con el club de voleibol PGE Skra Bełchatów, integrando su experiencia en deportes de equipo e individuales a nivel olímpico.
Trayectoria
Graduada por la SGGW y miembro de la Sociedad Polaca de Dietética Deportiva, cuenta con una amplia experiencia dirigiendo sistemas de nutrición en organizaciones deportivas de alto nivel.
Su perfil profesional destaca por la integración de dietas basadas en plantas con las exigencias del deporte profesional, promoviendo un enfoque moderno hacia la recuperación y el rendimiento del futbolista.